一、教学条件建设
中国海洋大学各类多媒体设备教室主要分布在鱼山校区、崂山校区和西海岸校区，共计266间，总座位数21990个。我校多媒体设备教室为历年滚动建设，普通多媒体教室的标准配置为电脑、投影仪（含电动幕布）、功放（含音箱）、网络中控和钢木结构讲桌，每年均会对使用时间较长、效果不理想的设备按需更新。
鱼山校区多媒体设备教室共39间，座位数2920个，其中普通多媒体教室32间（座位数2570个），研讨型教室3间（座位数108个），直播互动教室2间（座位数147个），录播教室1间（座位数50个），语音教室1间（座位数45个）。
崂山校区多媒体设备教室共154间，座位数13370个，其中普通多媒体教室119间（座位数11544个），研讨型教室29间（座位数1316个），直播互动教室3间（座位数390个），录播教室1间（座位数60个），古琴室1间（座位数30个），素描室1间（座位数30个）。
西海岸校区多媒体设备教室共73间，座位数5700个，其中普通多媒体教室55间（座位数4721个），研讨型教室15间，（座位数713个），直播互动教室2间（座位数210个），观摩教室1间（座位数56个）。
二、专业建设与改革
实施专业水平提升计划，以国际及国内一流专业为参照，结合专业实际，重点围绕专业核心课程建设，教学团队建设，改革教学方法和考核方式，教材研究，完善实践教育体系，提升专业办学水平和人才培养质量。
构建“专业建设/认证管理系统”，落实OBE理念，将专业培养目标、毕业要求、课程教学目标直至学生学习效果进行关联，系统性推进“专业-课程”一体化建设，为提高专业建设水平提供有力抓手。
围绕专业建设、拔尖人才培养、教学成果培育、课程教材建设、质量保障体系体系建设等主题，组织召开专题研讨会15场；组织召开学校第五届本科教育教学讨论会总结会暨本科教育教学审核评估整改部署会，系统总结第五届教育教学讨论会研讨成果和工作成效，进一步凝聚共识，为完善以学生发展为中心的一流本科人才培养体系、谋划出台新一轮一流本科建设行动方案奠定坚实基础。
修订2024版本科人才培养方案，设置学生发展模块，包含创新教育实践、心理健康教育、职业发展教育、“第二课堂”活动等，注重培养学生的综合素质和全面发展。
推动工程教育专业认证工作，港口航道与海岸工程专业第二次通过国家工程教育专业认证，轮机工程专业完成IMarEST工程教育国际认证复审考察，以实质等效的标准推动其他工科专业提高人才培养质量。
三、课程与教材建设
围绕“通识为体、专业为用”的本科教育理念，构建“1+2+4+N”通识教育育人格局，以项目立项形式重点资助教师开展通识教育品牌课程建设，“极地探秘”等2门核心课程和“古气候概论”等14门基础课程建设项目获得立项。学校共建有国家级精品视频公开课5门，国家级资源共享课程9门，均已在爱课程网站上线。
学校持续推进精品教材建设，以打造“十四五”国家级规划教材为目标，重点立项资助了“海洋技术与装备系统导论”等29项教材建设基金资助重点项目、“海洋数值模拟基础”等24项教材出版补贴项目，出版《热带海洋-大气相互作用（第二版）》等教材25部。发挥学科引领优势，将高水平科研成果切实转化为优质教材，由吴立新院士牵头，联合厦门大学、中山大学等7所高校开展12部海洋科学领域核心教材建设；由麦康森院士牵头，联合华中农业大学、大连海洋大学等3所高校开展10部卓越水产人才培养核心课程系列教材建设，并全部列入农业农村部“十四五”规划。
四、教学改革成果
学校坚持成果导向，不断强化教育教学研究工作，积极组织开展各类本科教育教学研究项目建设，“高等学校服务军民融合发展战略研究与实践”等28个项目获批2023年山东省本科教学改革研究项目立项，“海洋气象创新人才协同培养体系研究与平台建设”等 30 个项目获批学校 2024 年度本科教育教学研究重点项目立项，《动力气象学》专题研讨创新教学实践项目”等 174 个项目获批 2024 年度校级本科教育教学研究一般项目立项，研究内容涵盖教育教学改革、教学团队建设、课程与教材等方面。